Dr. Pepper, su Historia...
Dr Pepper es un refresco comercializado como
que tiene un sabor único. La bebida fue creada en 1880 por Charles Alderton de
Waco, Texas y la primera sirve alrededor de 1885 - Dr Pepper primero fue
comercializado a nivel nacional en los Estados Unidos en 1904, y ahora se vende
también en Europa, Asia, Canadá, México, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y
América del Sur. Las variantes incluyen una versión no de alta fructosa de
jarabe de maíz, Diet Dr Pepper, así como una línea de versiones con sabores adicionales,
introducidas por primera vez en la década de 2000.
W.W. Clements, ex CEO y presidente de la
Empresa Pepper/7-Up Dr, describe el sabor de Dr Pepper como uno de una clase,
diciendo: "Yo siempre he mantenido que no puedes decirle a nadie lo sabe
Dr Pepper gusta porque es muy diferente. No es una manzana, no es una naranja,
no es una fresa, que no es una cerveza de raíz, no es ni siquiera un refresco
de cola. Es un tipo diferente de bebida con un sabor único en sí misma. "
Dr Pepper fue creada por Charles Alderton, un
farmacéutico que trabajaba en una tienda llamada Morrison.Originalmente en el Viejo Morrison en Waco, Texas, el sabor único de la bebida fue un éxito cuando fue vendido por primera vez en 1885. Wade Morrison, el dueño de la tienda de drogas, lo llamó "el Dr. Pimienta del Dr. Carlos Pimienta, un médico de Virginia que era un padre de una niña de Morrison fue alguna vez enamorado. (El periodo que siguió el doctor se retiró en la década de 1950.)
Nombre
Abundan las teorías sobre el origen del
nombre de la bebida suave. Una conjetura es el "pep" se refiere a la
pepsina. En 2009, un viejo libro de contabilidad lleno de fórmulas y recetas
fue descubierto por Bill Aguas mientras que las compras en las tiendas de
antigüedades, una en el Panhandle de Texas. Varias hojas de papel de carta y
dio a entender que había venido del WB Morrison y Co. Old farmacia de la
esquina y las letras se desvaneció en la portada del libro detallan "Castillos
fórmulas". John Castles fue socio de Morrison por un tiempo y trabajó en
ese lugar ya en 1880. Una receta en el libro titulado "D Peppers pepsina
Bitters" es de particular interés, y algunos especularon que podría ser
una receta temprano para Dr Pepper. Sin embargo, el Dr. Pepper Snapple Grupo
insiste en que no es la fórmula de Dr Pepper, sino que es una receta de
medicamento de una ayuda digestiva. El libro fue puesto a subasta en mayo de
2009, pero nadie lo compró.
Otros creen que la bebida fue nombrado
después de un verdadero Dr. Pepper. Uno de los candidatos es el Dr. Charles T.
Pimienta Rural Retreat, Virginia, que podrían haber sido honrado ya sea para
Morrison para obtener el permiso para casarse con la hija del doctor, o, en
agradecimiento a la pimienta para dar Morrison su primer trabajo. Sin embargo,
Morrison vivió casi 50 kilómetros de Rural Retreat, y la hija de Pepper tenía
sólo ocho años de edad en el momento Morrison se mudó a Waco.
Abundan las teorías sobre el origen del
nombre de la bebida suave. Una conjetura es el "pep" se refiere a la
pepsina. En 2009, un viejo libro de contabilidad lleno de fórmulas y recetas
fue descubierto por Bill Aguas mientras que las compras en las tiendas de
antigüedades, una en el Panhandle de Texas. Varias hojas de papel de carta y
dio a entender que había venido del WB Morrison y Co. Old farmacia de la
esquina y las letras se desvaneció en la portada del libro detallan "Castillos
fórmulas". John Castles fue socio de Morrison por un tiempo y trabajó en
ese lugar ya en 1880. Una receta en el libro titulado "D Peppers pepsina
Bitters" es de particular interés, y algunos especularon que podría ser
una receta temprano para Dr Pepper. Sin embargo, el Dr. Pepper Snapple Grupo
insiste en que no es la fórmula de Dr Pepper, sino que es una receta de
medicamento de una ayuda digestiva. El libro fue puesto a subasta en mayo de
2009, pero nadie lo compró.
Al igual que muchas sodas temprana, la
bebida se comercializa como un tónico para el cerebro y la dinamización de
pick-me-up, por lo que otra teoría sostiene que fue nombrado para el pep que
supuestamente dio a los usuarios.
Otros creen que la bebida fue nombrado
después de un verdadero Dr. Pepper. Uno de los candidatos es el Dr. Charles T.
Pimienta Rural Retreat, Virginia, que podrían haber sido honrado ya sea para
Morrison para obtener el permiso para casarse con la hija del doctor, o, en
agradecimiento a la pimienta para dar Morrison su primer trabajo. Sin embargo,
Morrison vivió casi 50 kilómetros de Rural Retreat, y la hija de Pepper tenía
sólo ocho años de edad en el momento Morrison se mudó a Waco.
Otra posibilidad es el Dr. Pepper de
Christiansburg, Virginia. Registros del Censo de Estados Unidos muestran un
joven Morrison trabaja como encargado de farmacia en Christiansburg. Una de las
siguientes páginas de este censo supuestamente muestra una Dr Pepper y su hija
Malinda o Malissa, de 16 años - Desde el censo de la época estaban caminando de
puerta en puerta, y sus entradas del censo estaban en las páginas siguientes,
parece probable que Morrison y el familiares de Dr Pepper no vivía muy lejos el
uno del otro.
Referencias:
